Khasiat Tersembunyi Air Kelapa Bakar
PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG, Bestprofit - Mendapatkan informasi dari rekan sejawatnya, Emon, (72), salah seorang penjual kelapa bakar di Garut, Jawa Barat, mampu membantu pasien melalui terapi air kelapa bakar.
Lantas, benarkah khasiat kelapa bakar bagi kesehatan atau hanya mitos
belaka?
“Ada yang batu ginjal batunya keluar setelah tiga minggu secara rutin
minum kelapa bakar, dan banyak lagi,” ujar dia mengenang, mengenai pengalaman
salah seorang pasien penyakit batu ginjal, dalam obrolan hangatnya dengan
Sariagri, Minggu (18/4/2021).
Menurutnya, air segar kelapa baik muda atau tua memiliki banyak
manfaat kesehatan bagi tubuh. Sehingga tidak sedikit masyarakat yang
menggunakan air kelapa sebagai media terapi mereka.
“Abah sendiri kalau secara medis kurang begitu tahu, namun beberapa
yang sudah mencoba (terapi), Alhamdulillah sehat,” ujar dia.
Khusus mengenai kelapa bakar, Emon mengaku pertama kali mendapatkan
informasi itu saat pengalamannya bergowes ria di kawasan Singaparna, Kabupaten
Tasikmalaya.
Di sana ia mendapati banyak pasien memesan kelapa bakar yang digunakan
untuk terapi terhadap masalah kesehatan yang mereka hadapi. “Saya hanya lihat
saja,” kata dia.
Gayung bersambut, Emon pun mencoba pola itu dengan membuka sebuah
lapak kecil di bilangan jalan Ahmad Yani Timur, Kecamatan Karangpawitan.
“Awalnya memang orang bertanya, kok kelapa dibakar, namun setelah tahu
khasiatnya akhirnya menjadi langganan,” kata dia.
Ada sedikit perbedaan pola pembakaran buah kelapa yang ia gunakan
dengan yang ia temukan selama ini. Jika kebanyakan pedagang kelapa bakar
langsung membakar kelapa muda atau degan hingga gosong di atas bara api.
Namun ia lebih memilih menggunakan media penggarangan melalui oven
yang dibuat dari sebuah drum agar menghasilkan air kelapa lebih bersih dan
matangnya lebih merata.
“Rata-rata sekali pembakaran sekitar 3 jam,” kata dia.
Jenis Air Kelapa Bakar
Ada dua jenis warna air kelapa yang dihasilkan melalui proses
pembakaran, yakni merah hingga tetap jernih seperti sediakala, sebelum masuk
oven.
“Paling gampang melihat matang dilihat dari kulit kelapanya saja, jika
sudah jadi cokelat atau kulitnya pecah itu tandanya sudah matang.” Kata dia,
sedikit berbagi tips.
Tak aneh dengan keterampilannya itu, sekitar 50 biji kelapa bakar
seharga Rp10 ribu per biji, berhasil ia jual setiap harinya. Sementara kelapa
hijau sekitar 100 biji per hari.
“Kalau puasa bisa lebih banyak lagi yang terjual, apalagi kelapa
degan,” kata dia.
Emon mengaku selama ini ia mendapatkan pasokan kelapa muda atau degan
dari wilayah Garut dan Tasik selatan. Ia berharap ikhtirnya menjual kelapa
bakar bisa menjadi salah cara untuk menjadi media terapi bagi mereka yang membutuhkan.
“Pokonya saya menjual saja, soal medisnya kurang tahu, yang jelas yang
menderita sakit pinggang, persendian, penyakit dalam sudah merasakan
manfaatnya,” ujarnya sedikit merendah.
Kelapa bakar memang sudah mulai digunakan sebagai media terapi untuk
kesehatan. Kelapa muda diyakini menambah energi, menghangatkan tubuh,
meningkatkan daya tahan tubuh hingga mencegah terjadinya dehidrasi atau
kekurangan cairan bagi tubuh.
Sumber
liputan6.com
lowongan, lowongan kerja, lowongan kerja
bandung, loker bandung
best profit,
bestprofit, pt bestprofit, pt best profit, best, pt best, bpf
pt bpf, bestprofit
futures, pt bestprofit futures, best profit futures, pt best profit futures
PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG
Comments
Post a Comment